Domates Sosu tarifi
Domates Sosu tarifi Domates Sosu yapılışı MALZEMELER 2 diş sarmısak 1 tutam fesleğen 6 kaşık zeytinyağı 3 adet taze kırmızı biber 4 adet olgun domates (veya bir çorba kaşığı salça) tuz HAZIRLANIŞI Yağı...
Beşamel sos
Beşamel sos tarifi - Beşamel sos yemek tarifleri MALZEMELER 4-6 kişilik 2 ½ su bardağı kaynar süt 1 kahve fincanı un 1 çorba kaşığı margarin az tuz HAZIRLANIŞI Yağı küçük bir tencerede...
bezelyeli makarna sosu
bezelyeli makarna sosu tarifi MALZEMELER 1 küçük teneke bezelye(karışık da olabilir) 1 kutu hazır soyulmuş domates 1 adet soğan 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1...
Makarna sosu tarifi
Makarna sosu tarifi Makarna sosu yapılışı MALZEMELER 1 adet kırmızı dolmalık biber 2 adet çarliston sivri biber 1 diş sarımsak 250 gr kıyma 5 adet yumurta büyüklügünde soyulmuş domates 1 silme...
Fırında mücver tarifi
Fırında mücver tarifi MALZEMELER 4 adet kabak 3 yumurta 3 çorba kaşığı un 1 kahve fincanı sıvı yağ 100 gr. kaşar peyniri kuru hane karabiber tuz kırmızı biber HAZIRLANIŞI Kabakları iri iri doğrayın diğer malzemelerle harç...
Çerkez tavuğu tarifi
Çerkez tavuğu tarifi yemek tarifleri meze yemek tarifi MALZEMELER Bir tavuk 400 gr ceviz içi Bir ekmek içi Sarımsak Tuz Karabiber HAZIRLANIŞI Tavuğu haşlayın, suyunu atmayın. Etlerini didikleyin, ondan sonra...
baharatlı patates tarifi
Meze tarifleri MALZEMELER 3-5 adet orta boy patates 2 adet ufak soğan 1 diş sarmısak köfte baharı tuz karabiber kekik kırmızı biber isteğe bağlı diğer baharatlar 1,5 su bardağı süt HAZIRLANIŞI Patatesleri haşlayıp, küp şeklinde ufak parçalara doğrayın....
haydari tarifi
MALZEMELER 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt 3 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir Rendesi 3 Diş Sarmısak Kimyon Tuz Kuru Nane 1 Fincan Zeytinyağı Üzerine serpmek için Kırmızıbiber Sivribiber (Arzuya göre) HAZIRLANIŞI Sarmısağı ezelim. Beyaz peynir rendesi,...
havuçlu haydari
MALZEMELER Bir adet orta boy soğan 4 adet orta boy havuç 4 diş sarımsak Bir kase süzme yoğurt Tuz karabiber nane kekik kırmızı pul biber 1 çay bardağı sıvı yağ HAZIRLANIŞI Sıvı yağ içine doğranan soğanlar pembeleşince,...
Mantı yapımı
ev mantısı,ev mantı yapımı,ev mantı tarifi MALZEMELER 1 adet yumurta 1/2 kg un 1 yemek kaşığı tereyağı 200 gr kıyma 1 adet soğan 1/2 demet maydanoz karabiber tuz HAZIRLANIŞI Yumurta, un ve az suyla yumuşak bir...
pratik pizza tarifi
pratik pizza tarifi,pizza nasıl yapılır,pizza naısl yapılır MALZEMELER Hamur malzemesi: 1 adet yumurta 75 gr margarin 2 su bardağı un tuz kabartma tozu 2 çorba kaşığı yoğurt Üst malzemesi : 1/2 su...
krep tarifi
MALZEMELER 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı un 6 su bardağı su (su miktrarı hamuru ne cok cıvık ne de katı yapacak...
peynirli poğaça tarifi
MALZEMELER 1 çaykaşığı zeytinyağı 200 gr ekmek hamuru 200 gr emmental peyniri 2 su bardağı süt 6 kişilik HAZIRLANIŞI Düz bir yerede ekmek hamurunu oklavayla açın. Takribi 10 cm eninde...
açma tarifi
MALZEMELER 1 BARDAK SIVI YAĞ 2 BARDAK ILIK SU 1 PAKET YAŞ MAYA 3 KAŞIK TOZ ŞEKER 1 TATLI KAŞIĞI TUZ 1 PAKET KABARTMA TOZU
Acılı tavuk ve pirinç
MALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış pirinç 2 çorba kaşığı soya yağı 4 adet tavuk göğsü (temizlenmiş) 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı kesilmiş kereviz 1/2 su bardağı kesilmiş soğan 1/4 su...
Sebzeli Tavuk
MALZEMELER 2 su bardağı pirinç 2 parça tavuk göğsü 1 su bardağı bezelye 1/2 kg mantar 1 adet soğan orta boy karabiber tuz 2 adet orta boy havuç HAZIRLANIŞI Tavuk haşlanır ve küçük parçalar halinde...
Çerkez Tavuğu
MALZEMELER 1 adet tavuk 2 çorba kaşığı sıvı yağ 5 ince dilim ekmek (bayat) 3 su bardağı ceviz içi 8 diş sarmısak 3 su bardağı su 1 tatlı...
Baharatlı tavuk
MALZEMELER 5 kişilik 10 adet tavuk but 1 adet domates 1 diş sarmısak 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı köri 1 çorba kaşığı domates ve biber...
Fırında Beşamel Soslu Tavuk
MALZEMELER 750 gr tavuk eti (göğüs) 750 gr havuç 750 gr patates 750 gr bezelye beşamel sos için malzeme : 1 litre süt 1,5 çorba kaşığı köri (baharat) 1 su bardağı un 150...
Fırında Tavuk
MALZEMELER 8 parça tavuk eti 1 adet soğan üç-dört diş sarmısak 3 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı sirke sıvı yağ kekik 3 adet defne yaprağı kırmızı pul biber ketçap tuz,...
Kremalı Domates Çorbası
MALZEMELER 60 gr un 1 litre beyaz et suyu 1 defne yaprağı 100 ml. krema 50 gr tereyağı 75 gr domates püresi 75 gr havuç 75 gr...
Ispanak Çorbası
MALZEMELER 1 kg yıkanıp ayıklanmış ıspanak 2 yemek kaşığı margarin 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı un 1/2 kg kilo süt 2 su bardağı et suyu veya normal su tuz karabiber HAZIRLANIŞI Ispanaklar tencereye...
Ezo Gelin Çorbası
MALZEMELER 1 çay fincanı kırmızı mercimek 1 çay fincanı ince bulgur 1 adet orta boy soğan 2 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çay kaşığı kırmızı biber Yarım çay...
Erzincan Çorbası
MALZEMELER 150 gr taze fasulye 150 gr kıyma 50 gr erişte sarmısak maydanoz dereotu nane yoğurt HAZIRLANIŞI Kıymayı karabiber ve tuz ile karıştırıp minik köfteler yapın. Köfteleri bir tencere de kaynattığınız...